Unsere wöchentlich wechselnder speisekarte



ANTIPASTI

Antipasto misto Molisano mit Bio Spezialitäten aus Molise €16,00

*** Bio Rote Bete Carpaccio mit Burrata €16,00

*** Crostini mit Burrata und Bio Capocollo Schincken aus molise €16,00 PASTA (alle nudeln Gericht Bio Gluten frei möglich. Bei Allergie oder Unverträglichkeit sprechen Sie uns an)

 Tagliolini mit Schwarzem Trüffeln in Parmesancreme €22,00

*** Pasta Carbonara mit Bio Ei gelb, Guanciale und Bio Pecorino aus Molise €18,00

*** Pasta mit Rinder ragout und Pfifferlingen €19,00

 *** Hausgemachte Ravioli mit Burrata-ricotta füllung in Butter Salbei sauce und Parmigiano €17,00

*** Pasta mit Frischen Pfifferlingen €17,50

*** Pasta mit Baby Calamari und Bio Cherry Tomaten aus Molise €18.00 CARNE & PESCE

Frisches Doraden Filet mit Frischen Pfifferlingen an Bio Kartoffelcreme und Salat €29,00

*** Tagliata vom Rinder Black Angus vom Grill auf Salat und Parmesan flocken €29,00

DOLCI & FORMAGGI Bio Pecorino Käse aus Molise mit Bio Feige Marmelade €13,00

 Cannoli mit crema di mascarpone €8,50

Semifreddo mit geröstete Mandeln und Schoko raspel €9,00

 Tartufo Eis al Cioccolato €9,50

Zitronen Sorbet €8,50